更新日期:2011/04/16 23:01
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受到日本核災的影響，民眾不敢吃海魚，紛紛改買養殖魚類，使得向來平價的虱目魚，現在每台斤飆到百元的天價!連台灣鯛-吳郭魚，也是水漲船高，1個月來就漲了4、5成。
台南有名的虱目魚小吃、虱目魚肚湯、虱目魚粥味道一樣美味，但最近價格變了，3月起1碗都貴了10元。虱目魚貴了，阿嬤本來要買魚肚的，問問價格又放回去了，台北的海水養殖虱目魚已經賣到1斤100元，老闆說真的是天價了!
但漲價的不只虱目魚，所有養殖魚類都漲了，1個月來1斤都漲了20元左右;怕日本輻射，不只台灣人搶吃台灣的養殖魚類，連日本人也來搶，再加上飼料漲價，看樣子一時之間價格是降不來的。
台灣台南素有『美食之都』美名，府城館美食事業公司成立於2004年，以專業開發行銷即餐即食的台灣健康美味美食料理為主，旗下之SABAFISH已是台灣虱目魚創新開發行銷第一品牌，自許為虱目魚美食提案家，期許虱目魚這台灣傳統之特色產物能夠在Sabafish府城館努力之後讓虱目魚『魚躍龍門』，熱賣商品有虱目魚粥、虱目魚水餃、虱目魚精等。
2009年更轉型跨足保健美妝領域創立『SabaQueen』品牌與台肥生技中心合作開發萃取虱目魚鱗之膠原蛋白，發展魚膠原蛋白保健美妝系列產品，台肥生技中心擁有目前台灣最大的膠原蛋白生產工廠，且其技術是技轉自水試所之專利技術，其製程是安全且可將膠原蛋白分子量降至最低，達到勝肽級；讓台灣優質產品走出國際，站上世界舞台更是府城館成立一直以來努力的目標。
主要商品介紹：
網路價： $1200SabaFish生鮮蒜香無刺虱目魚魚肚(10入/組)
網路價： $1200SabaFish蒲燒調味虱目魚魚肚(10入)
網路價： $120SabaFish虱目魚魚皮(200g/包)
網路價： $420【瑩一潮鯛】煙燻潮鯛生魚片(500g/包)
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網路價： $200【SabaFish】虱目魚丸(300g*4包/組)
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網路價： $350【SabaFish】虱目魚水餃(50粒/包)
網路價： $200【SabaFish】精選手工虱目魚鬆_補充包(300g/包)
網路價： $6480【SabaFish】虱目魚精_量販箱(96瓶/箱)
網路價： $1980SabaQueen膠原彈力鈣膠傲(3g*30包*4盒)-超值組(免運費)
網路價： $780膠原彈力活顏素(3g*30包/盒)
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